Les micronutriments

Il est important de faire le plein de micronutriments et de vous assurer que vous n’en manquez pas. Vitames C, que vous trouvez dans les agrumes, les herbes aromatiques en particulier le persil et les fruits rouges l’été, B9 facile à se procurer dans les légumes verts, les fromages bleus et la levure.

Pour ne pas manquer de fer, il faut manger de la viande et du poisson. Pour le magnésium, pensez aux légumes secs.

Fatigue : mon ordonnance alimentaire

Il est très important de

-ne pas abuser du café et autres excitants. Ils ne réduisent pas les causes de la fatigue mais augmentent l’épuisement.

-réduire les sucres rapides. Choisir les sucres naturels des fruits.

-éliminer de votre alimentation les produits industriels appauvris en vitamines.

-continuer à pratiquer un sport pour éliminer les tensions.

En dehors de la saveur qu’elle donne aux plats, la gousse blanche est pleine de vitamines.

La petite gousse blanche est pleine de ressources. Riche en vitamine C, en magnésium, en calcium, en potassium, en phosphore et en oligoéléments, les phytothérapeutes lui reconnaissent les vertus suivantes:

Antiseptique, l’ail combat les infections, peut servir d’antibiotique, d’antihypertenseur, de désinfectant intestinal.

II chasse les parasites (tiques et vers) ; il prévient le rhume et la grippe et aussi le cancer gastrique, intestinal ou de la prostate.

Il diminue les risques de récidive en cas de troubles cardiaques.

Il régule le taux du glucose sanguin chez les diabétiques, et permet de réduire légèrement la tension artérielle. Il réduit légèrement les taux de lipides sanguins (triglycérides et de cholestérol).

Il est aussi diurétique.

L’ail : une source de de vitamine C

Cette vitamine de l’énergie, l’ail en contient 30 mg pour 100 grammes. La vitamine C est recommandée pour renforcer le système immunitaire, protéger les cellules, garder en bonne santé tendons, ligaments, cheveux, gencives. Elle permet la bonne assimilation du fer… Ne pas hésitez à ajouter à vos petits plats de l’ail cru ou cuit.

L’ail : une source du magnésium

Coup de fatigue, baisse de tension. Le magnésium est souvent recommandé pour combattre ses maux. Il sert à protéger le coeur et réguler le rythme cardiaque.

L’ail : une source de calcium de potassium et de phosphore

Pour la bonne santé de votre squelette et de vos dents, il est important de lui fournir du calcium. Pour se prévenir des soucis cardiaques et des attaques cérébrales, il est recommandé de ne pas manquer de potassium qui permet le bon fonctionnement aussi du système rénal. Quand au phosphore concentré dans les os et les dents il est très efficace contre la fatigue et permet la conversion en énergie des graisses.

L’ail : une source de vitamines et d’oligoéléments

Vitamine B, E, K, l’ail permet d’en faire le plein. Et pour ne pas manquer de fer, de zinc, de manganèse, du cuivre et de sodium, donner du goût à vos plats et n’hésitez pas à faire une cure d’ail cru ou cuit.

Mauro Lecchi, un designer italien, a travaillé sur un projet de Yacht Lamborghini. Il s’est inspiré pour cela de la fabuleuse Lamborghini Reventon.

Pour le moment ce beau bateau n’existe pas. Les images que vous découvrez sont de la 3D. Mais la qualité du travail de modélisation est tellement abouti qu’on se dit que ce projet pourrait bien voir le jour. Et les images valent vraiment le détour.

La similitude entre la Reventon et le « Lamborghini Yacht » est assez forte : couleurs militaires et look furtif. On remarquera également les entrées d’air sur les côtés qui sont totalement dans la lignée de la marque de Sant’Agata.

Les mensurations avancées par Mauro Lecchi sont généreuses mais pas délirantes. La longueur est de 15m, pour une largeur de 4m et une hauteur de 3,8m.

Au niveau de la motorisation, le designer a imaginé plusieurs solutions dont notamment la mise en place de 2 ou 3 V10 de 550ch provenant de la belle Gallardo.

Le futur iPhone 4G trouvé dans un bar ?

Dans un monde où Apple verrouille plutôt bien la circulation des informations touchant à ses produits en cours de développement, l’imprévu prend parfois un malin plaisir à gripper la machine. Ainsi, l’iPhone 4G, attendu pour juin selon des rumeurs récurrentes, vient tout à coup de prendre corps, d’une curieuse façon.

Que s’est-il passé ? Ce qui pourrait être l’iPhone 4G semble avoir été oublié, par terre, dans un bar de Redwood City, près de Cupertino, dans un étui d’iPhone 3G. Une blague ? Un oubli impossible ? Peut-être pas. Selon les sites américains Engadget et surtout Gizmodo, qui a mis la main dessus, l’appareil ressemble fortement à celui qui figurait sur une photo volée de l’iPad dans un des laboratoires de test d’Apple. On y voyait la tablette, alors pas encore dévoilée, et ce qui est donc peut-être l’iPhone 4G. Qu’apprend-on sur ce supposé successeur de l’actuel 3GS ?

Tour d’horizon des possibles nouveautés

Alors que l’iPhone 3GS est identique au 3G, l’iPhone 4G changerait d’apparence. Le pourtour de l’appareil qui fait aujourd’hui le tour du Net, d’un seul tenant, est en aluminium brossé, et le combiné est plus fin et moins arrondi. On y trouve des boutons séparés pour le réglage du son, l’arrêt de la sonnerie et la mise en route. Tous sont en métal. Son dos, en verre, en céramique ou en plastique (Gizmodo ne semble pas arriver à faire son choix), est plat. A l’arrière du boîtier, on trouve d’ailleurs l’objectif de l’appareil photo, qui semble plus gros et équipé d’un flash. Une amélioration qui fait écho à l’apparition en façade d’un autre objectif, pour une caméra dédiée vraisemblablement aux visioconférences. Sur le dessus de l’appareil se trouve ce qui pourrait être un deuxième micro permettant la réduction du bruit ambiant. Juste à côté, l’emplacement pour une carte micro-SIM – comme sur l’iPad 3G – et non plus SIM. Une réduction de l’encombrement que l’on constate également au niveau des composants internes, plus petits et compacts. Un gain de place qui semble permettre l’intégration d’une batterie 16 % plus grande. Une bonne nouvelle pour l’autonomie générale de l’appareil ? Pour en finir avec les nouveautés, l’écran, élément central, paraît un peu plus petit mais doté d’une résolution accrue de manière très significative. Elle pourrait même atteindre 960 x 480 pixels, selon les estimations de Gizmodo.

Et le reste ?

Si l’on peut évidemment toujours douter d’être en présence d’un iPhone 4G, des éléments semblent toutefois laisser assez peu de place au doute. Le fait que certains composants soient signés Apple, par exemple, ou que l’appareil ait été trouvé tournant sous une version d’iPhone OS 4.0, toujours en cours de développement. Par ailleurs, aucune version mise à la disposition des développeurs de l’iPhone OS 4.0 et disponible pour l’iPhone 3GS ne semble pouvoir fonctionner sur ce modèle. Difficile d’en savoir plus, car Apple aurait désactivé l’appareil à distance.

Doté d’une puce électronique, ce ballon high-tech change de couleur au passage de la ligne de but.

Ce pourrait être le ballon du 21e siècle. Fabriqué par la société de design AGENT, le CTRUS, c’est son nom, est une vraie percée technologique dans le monde du football. Il ne s’agit pas ici de petites innovations, comme les nouvelles chaussures de Cristiano Ronaldo, mais d’une véritable avancée.

La première différence avec les ballons habituels est d’abord esthétique. Il est transparent. Composé d’une ossature intérieure appelé « skelle-core », son enveloppe n’est pas faite de cuir, mais d’une matière permettant d’obtenir les mêmes réactions que les ballons utilisés actuellement. Cette constitution lui permet de ne pas avoir besoin d’être gonflé.

Un ballon qui change de couleur quand il y a but

Si son aspect est déjà une avancée en soi, il possède une particularité révolutionnaire, celle de changer de couleur. Via un récepteur GPS connecté à une puce, le ballon pourra donc déterminer sa position sur le terrain et changer de couleur dans différentes situations. Ainsi, il sera possible de le programmer pour qu’il change de couleur lorsqu’il franchit la ligne de but ! Tout le monde saura si la sphère est entrée ou non dans le but, évitant ainsi les protestations et les erreurs de jugement. Grâce à cette puce, le ballon pourra également transmettre la force et la vitesse d’une frappe, point non négligeable pour les amateurs de chiffres.

Cette innovation, qui n’a pas encore été officiellement présentée, amène néanmoins plusieurs questions. Le prix de vente et de production est pour le moment inconnu. Aussi, une telle technologie impose d’appareiller les terrains de football, afin qu’ils puissent interagir avec ce ballon du futur.

Selon une récente étude américaine, le célèbre adage anglais serait (presque) vrai.

An apple a day keeps the doctor away.

En effet, des chercheurs américains de l’Université de l’Illinois affirment que manger des pommes tous les jours aurait un effet sur le système immunitaire.

Les conséquences en seraient une réduction des inflammations, en particulier celles liées à l’obésité et au diabète.

Que trouve-t-on dans la pomme, qui lui donnerait ces propriétés curatives?

Ce sont les fibres solubles, présentant en plus des fibres insolubles, connues pour leurs propriétés bienfaisantes sur le système digestif.

Le Professeur Gregory Freund, responsable de l’étude, estime qu’il faut consommer de 28 à 35 grammes de fibres solubles par jour, pour obtenir des effets bénéfiques pour la santé.

Bon. Sachant qu’une pomme contient environ 5 grammes de fibres, il faudrait en manger au moins 7 par jour!

Heureusement, ces fibres solubles se retrouvent aussi dans l’avoine, les noix, les lentilles, les agrumes, les fruits secs, les fraises et les carottes. En gros dans notre alimentation quotidienne, mais peut-être pas en quantité suffisante… donc compensons avec des pommes!

Comment ça marche?

Ces fibres augmentent la production d’une protéine appelée « interleukine 4″, qui est reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires.

Des expériences ont été menées chez des souris ayant eu un régime riche en fibres solubles, et ont montré une meilleure résistance aux infections par rapport à des souris n’ayant pas eu de régime particulier.

En plus de cet effet sur le système immunitaire, ces fibres contribuent aussi à:

baisser le taux de cholestérol sanguin;

prévenir les maladies coronariennes;

réduire le risque de formation de calculs biliaires.

Auparavant, de nombreuses études avaient mises en évidence les effets bénéfiques de la consommation de pommes pour la santé, notamment pour prévenir le cancer du côlon et celui du sein, pour le moral, etc.

Sony commercialisera ses premiers téléviseurs 3D en juin au Japon, et cet été en Europe.

Sony lancera en juin ses premiers modèles de téléviseurs 3D, entrant ainsi sur un nouveau segment de marché déjà très convoité, dans lequel les constructeurs espèrent trouver un nouveau relais de croissance.

Le groupe japonais espère que les modèles 3D représenteront, sur son prochain exercice fiscal, 10% de ses ventes de téléviseurs à écran à cristaux liquides (LCD), qu’il prévoit à plus de 25 millions d’unités.

Les téléviseurs 3D de Sony seront disponibles sur le marché japonais le 10 juin et devraient être commercialisés à l’étranger très peu de temps après.

Le prix de l’écran de 46 pouces est fixé à 350.000 yens (2.855 euros) et celui de l’écran de 40 pouces à 290.000 yens (2.365 euros). Chaque appareil sera livré avec deux paires de lunettes 3D.

« L’objectif de Sony est de sortir le 3D des cinémas afin que chacun puisse en profiter chez soi » a expliqué le vice-président du groupe Yoshihisa Ishida lors d’une conférence de presse.

« Nous avons fixé la date du 10 juin après nous être assurés que des programmes seront disponibles. Car sans contenus, le téléviseur 3D n’a pas grand intérêt », a expliqué Yoshihisa Ishida.

Panasonic, l’un des principaux rivaux de Sony, doit lancer ses propres téléviseurs 3D sur le marché américain dès mercredi et a noué un partenariat avec la chaîne de magasins d’électronique grand public Best Buy.

Samsung, le numéro un mondial des téléviseurs, a mis sur le marché sa propre gamme d’appareils 3D en Corée du Sud et a annoncé une commercialisation mondiale ce mois-ci, avec un objectif de ventes d’au moins deux millions d’appareils cette année.

L’action Sony gagnait 1,06% à 3.330 yens à la clôture de la Bourse de Tokyo.

Espionnage industriel : ce rapport secret britannique qui accuse la Chine

L’histoire paraît tout droit sortie d’un James Bond. Un rapport secret du MI5, les services secrets de Sa Majesté, accuse la Chine d’espionner des industriels britanniques avec des techniques particulièrement astucieuses. D’après ce document, qui a mystérieusement fuité de la Thames House – siège des services secrets à Londres -, des agents secrets de l’armée chinoise et du ministère chinois de la Sécurité publique approcheraient systématiquement des businessmen britanniques à l’occasion de salons et leur remettraient des cadeaux d’un genre bien particulier.

Dans les appareils photo dernier cri ou les cartes mémoire de nouvelle génération offerts se cachaient des « chevaux de Troie », ou « trojan », des programmes informatiques invisibles aux yeux des utilisateurs, qui, en se nichant dans les ordinateurs où ils étaient connectés, offraient un accès à distance à tout informaticien un peu expérimenté. Une astuce développée à grande échelle, à en croire le Times daté du dimanche 31 janvier. Des secteurs aussi diversifiés que la défense, l’énergie, la communication et la production auraient été ainsi « hackés » par Pékin. Autant d’infiltrations qui poussent les services secrets britanniques à une conclusion peu diplomatique : « Le gouvernement chinois représente l’une des menaces d’espionnage les plus importantes à l’encontre du Royaume-Uni. »

« Hospitalité considérable, flatterie, prestations sexuelles… »

Selon le MI5, tous les réseaux informatiques et les serveurs d’emails des multinationales basées en Grande-Bretagne sont visés par ces infiltrations chinoises. « N’importe quelle entreprise britannique pourrait être concernée si elle détient des informations qui intéressent les Chinois », écrivent sans ambages les services secrets britanniques, ne cachant pas leur inquiétude. D’autant que cet espionnage à la pointe de la technologie n’a pas pour autant remplacé les bonnes vieilles techniques de renseignement. « Un agent secret chinois essaiera de développer une amitié ou une relation commerciale suivie avec un businessman britannique », prévient le rapport, ajoutant : « Les services secrets chinois sont aussi connus pour faire preuve d’une hospitalité considérable, pour flatter, mais aussi pour fournir des prestations sexuelles et autres activités aux hommes d’affaires qui permettent, ensuite, de faire pression sur eux. » Ces techniques sont déjà bien connues en Grande-Bretagne, où tout le monde a en tête la mésaventure d’un conseiller de Gordon Brown, qui, en 2008, avait mystérieusement « perdu » son téléphone après avoir été approché par une prostituée dans un hôtel de Shanghai…

Le rapport du MI5 confirme que c’est en Chine que les industriels britanniques ont le plus de risques d’être espionnés. « Les chambres d’hôtel dans les grandes villes chinoises, comme Pékin ou Shanghai, qui sont souvent fréquentées par des étrangers, sont susceptibles d’être mises sur écoute… et fouillées pendant que leurs occupants sont à l’extérieur. » Ces accusations graves ont bien évidemment été démenties par les autorités de Pékin. Reste que ce rapport ne va certainement pas améliorer les relations entre la Grande-Bretagne et la Chine, déjà fortement dégradées depuis l’exécution d’un ressortissant britannique en Chine , à la fin du mois de décembre dernier.

Une météorite témoin de la naissance du système solaire retrouvée à Paris

C’est une histoire extraordinaire, celle de l’incroyable découverte d’une météorite témoin de la naissance du système solaire dans un vieux carton d’emballage pour esquimaux ! L’auteur de cette découverte est un certain Jean-Jacques Corré, brocanteur à ses heures perdues. En 2001, il achète, à l’Hôtel Drouot, un lot de statuettes africaines. De retour chez lui, il découvre sous celles-ci une vieille serviette de toilette entourant un gros caillou noirâtre qui ne ressemble à rien de connu. Il le range dans un coin, attendant six ans pour le faire expertiser à l’université de Nantes, où il s’entend dire qu’il s’agit d’une météorite. On lui conseille de la montrer au laboratoire de minéralogie et de cosmochimie du Muséum d’histoire naturelle de Paris, dirigé par François Robert. Quand il s’y rend, à la fin 2008, il est reçu par Brigitte Zanda, responsable de la collection de météorites. « J’ai aussitôt constaté qu’il s’agissait d’une météorite de type chondrite dans un état de conservation exceptionnel. Il a accepté de nous la vendre pour un bon prix. « 

Après diverses analyses, Brigitte Zanda et ses collègues découvrent que cette météorite de 1,3 kilo, baptisée Paris, est unique au monde. « L’astéroïde à qui appartenait cette météorite s’est condensé à partir de la même poussière interstellaire qui a formé le Soleil et les planètes voilà 4,55 milliards d’années », explique François Robert. Bien mieux : Paris ne montre aucune trace d’altération interne provoquée par la présence d’eau lors de sa formation. « C’est la première météorite dont la composition est restée intacte. Elle devrait nous apporter plus d’infos nouvelles », s’enthousiasme Brigitte Zanda.

Les premières analyses ont montré la présence d’oxygène, de silice, de magnésium, de fer et aussi de carbone sous forme de matière organique. « Des analyses plus poussées nous procureront peut-être de nouvelles informations sur la naissance de la vie sur Terre », souffle la chercheuse. D’ores et déjà, elle a créé un consortium scientifique rassemblant quatre laboratoires français pour passer Paris à la moulinette. Mais Brigitte Zanda s’attend déjà à des demandes du monde entier.

Mme Nétanyahou accusée de harceler sa bonne, la presse se déchaîne.
Accusée d’avoir harcelé une ex-bonne, la femme du premier ministre israélien, Sarah Nétanyahou, était la cible, vendredi 22 janvier, d’attaques au vitriol des médias locaux. Lire la suite l’article  Mme Nétanyahou est poursuivie en justice depuis le début du mois par son ex-femme de ménage, Liliane Peretz, qui lui réclame des dédommagements pour ‘harcèlement moral’. Cette dernière, âgée de 44 ans, chargée de l’entretien de la résidence secondaire du couple Nétanyahou à Césarée, de 2004 à 2009, reproche à l’épouse du premier ministre de l’avoir humiliée, lui téléphonant à des heures indues et la forçant à travailler le jour du shabbat.  Sarah Nétanyahou est également accusée d’être une maniaque de la propreté, qui aurait obligé son ex-employée à changer de vêtements plusieurs fois par jour, tout cela pour un salaire de 3 000 shekels (570 euros) par mois. Le chef du gouvernement a aussitôt volé au secours de son épouse, affirmant cette semaine que les journaux avaient monté une cabale le visant à travers elle.  Mais les grands médias israéliens ont redoublé leurs attaques contre le couple, rappelant d’autres affaires embarrassantes pour l’épouse du chef du gouvernement.  Le quotidien populaire Yediot Aharonot, qui a révélé l’affaire de Césarée, a carrément accusé le premier ministre de mentir : ‘Nétanyahou sait qu’il ne dit pas la vérité quand il prétend que la presse s’en prend sans raison à Sarah et quand il nie que celle-ci s’immisce dans la gestion de son bureau’.  Son rival du Maariv enfonce le clou, écrivant que Sarah Nétanyahou fait la pluie et le beau temps dans le bureau du premier ministre. Elle aurait obligé, précise le journal, les convois officiels de son époux à se détourner de leur trajet pour la prendre au passage. Dans un portrait illustré par une grande caricature, le quotidien Haaretz décrit une femme intelligente, élevée dans une tradition familiale ultra-nationaliste, mais jalouse compulsive et souffrant de troubles du comportement. ‘Dans d’autres circonstances, elle aurait fait une excellent députée (de droite) au lieu de harceler sa femme de ménage’, ironise le journal de gauche.…. lire la suite de l’article sur Le Monde.fr